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 啤酒富含硅 适量喝助强健骨骼

   来源:人民网          责任编辑:          时间:2010-3-23 10:03:46


  据《健康之友》报道,美国一项最新研究对爱喝啤酒的人来说可谓是个好消息:啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素,适量饮啤酒有助于强健骨骼。

  硅是骨骼形成过程中的重要元素,有助于提高骨密度,防止骨质疏松。此前曾有研究发现,啤酒中含有硅元素,但并不清楚不同类型和酿造过程的啤酒硅含量有何区别。

  美国加利福尼亚大学研究人员发表报告说,他们对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升6.4~56.5毫克之间,平均含量为每升30毫克。其中,低度啤酒的硅合量最高,而无醇啤酒和小麦啤酒的硅含量相对较低。

  研究人员提醒说,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过两杯,否则会取得相反效果。

  (高原)

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