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 高血压聚餐只吃三分饱!

   来源:39健康网社区          责任编辑:吴维          时间:2009-4-15 14:29:09


  我是一名退休中医,常常被老邻居、老朋友问及健康、长寿的秘方,我总是说,长寿先养胃,他们表示认同,因为原有高血压、高血脂、糖尿病等慢性病,需要长年吃药,一旦把胃吃坏了,就更麻烦了。

  每每此时,我就告诉他们我的方法,老人最容易伤胃是全家聚餐的时候,最好只吃一两样菜,严格控制食量,八分饱是远远不够的,三成饱最安全。一年四季,都不要喝冷饮、凉啤酒,尽量不喝白开水,最好喝温水。

  比如,每逢年节,全家聚会,佳肴美味做了一大桌子,我只挑一两样吃,每顿就吃三成饱。比如,过元宵节,饭菜丰盛,还要吃元宵。过端午节,除了大鱼大肉,还要吃粽子。元宵我只吃四五个,其他菜几乎一口不吃了。粽子只吃两小个,肉和菜基本不吃了。天津小吃非常有名,聚餐时常常先上点小吃,比如驴打滚、大麻花等,我要是想吃菜,这些小吃就一口都不沾。

  因为,一些节日恰逢节气交接,此时,人的免疫力都比较差,非常容易得病,或者加重原有的疾病。全家聚会,大家都比较累,尤其是老人,照顾一家老小,前前后后精心准备,至少要忙一个周,午休时间、晚上入睡时间,以及锻炼时间,都被一一打乱,尽管人的精神状态很好,但体能已经非常差了。有人常常在过节后缓半个月呢。

  所以讲,老人的消化系统属于低效率工作,消化能力大打折扣,如果再按照平时的饭量和饮食习惯吃饭,很容易导致胃肠负担加重,引起腹胀、腹泻。我常常说,当身体“拿不住”这些美味佳肴时,一定要少吃。

  有些老同志向我反映,聚餐时少吃比较容易做到,但不喝冷饮和凉啤酒很难,加之孩子们让,所以就适当喝一点。我就给他们讲一个自己的亲身经历,来说明凉饮伤胃像滴水穿石。

  去年,我们小区设置一台售水机,5升水才1元钱,价廉物美,直接饮用非常方便,为此,我改变了四季饮用温开水的习惯,喝了一个夏天的常温水,结果刚入秋,就频发胃胀,我反复找原因,终于发现是水的问题,我又恢复喝温水的习惯,没再犯胃胀。


 

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